Авторский сайт
Романа Трусова
онлайн-трансляции
русский english

Меню ребенка в 1 год: составляем подробный рацион питания

Подходя к вопросу питания, каждый из нас помнит о том, что баланс, умеренность и натуральность – это главные условия для правильного меню. Для детского рациона эти правила, безусловно, также являются рабочими, но порой молодым родителям не хватает образца, этакого ориентира, на котором можно основывать меню для своего ребенка.

В предыдущем материале мы разобрались с питанием ребенка от 4 до 6 месяцев, а здесь поговорим о меню ребенка в 1 год.

Рацион питания ребенка в 1 год

После полугода жизни энергетические затраты ребенка возрастают, а значит, разнообразие употребляемых малышом продуктов увеличивается. К 12-18 месяцам суточный объем пищи достигает 1300 мл, а вот консистенция зависит от того, появились ли у ребенка жевательные зубы.

В этом возрасте основой меню должны стать молочные продукты, пища, богатая белком, фрукты и овощи. При составлении рациона питания для ребенка в год стоит учитывать:

  • Натуральность и качество продуктов;
  • Сбалансированность;
  • Личные вкусовые пристрастия малыша.

Меню для ребенка в 1 год

Предлагаю вам примерное меню для вашего ребенка в возрасте одного года. Вы можете комбинировать различные варианты или добавлять свои собственные.

Варианты завтраков:

  1. Молочная каша с вермишелью, омлет, хлеб;
  2. Овсяная каша, чай с молоком, бутерброд с сыром;
  3. Фруктовый пудинг, чай с медом, хлеб;
  4. Паштет из печени птицы, чай, печенье.

Основное блюдо завтрака (каша, пудинг, паштет) – 150-200 гр.

Разнообразить завтраки можно любыми кашами с небольшим количеством сливочного масла и фруктов, отварными яйцами, компотами и соками.

Варианты обедов:

  1. Суп-пюре с брокколи, овощной салат с картофельным пюре, яблочный сок и хлеб;
  2. Щи, мясной рулет с картофельным пюре, томатный сок, белый хлеб;
  3. Куриный суп, котлеты из мяса птицы, овощное пюре (морковь, кабачок), ржаной хлеб;
  4. Сырный суп, голубцы, оладьи из кабачка, кисель.

Суп и гарнир даются по 100 гр, мясное блюдо – 50 гр, хлеб – 20-30 гр.

Если вы составляете меню для ребенка на неделю самостоятельно, то обед может состоять из таких блюд:

  • Свежие салаты. Огурцы, морковь, свекла натираются, а далее заправляются сметаной или растительным маслом;
  • Овощные салаты из обработанных термически продуктов;
  • Супы. Молочные, овощные, супы-пюре, мясные или рыбные;
  • Овощное пюре + мясное блюдо. К одному году ребенок нормально воспринимает практически все овощи, а вот мясо лучше выбирать нежирное (птица, кролик, печень);
  • Напитки, богатые витаминами – различные соки, кисели, морсы и компоты. Желательно, чтобы напитки (впрочем, как и все остальные блюда) были домашнего приготовления – старайтесь избегать магазинных полуфабрикатов.

Варианты полдников:

  1. Яблочное пюре, кефир и печенье;
  2. Молоко, булочка с изюмом и фрукт;
  3. Молоко и кусочек пирога с фруктами, сыром или творогом;
  4. Кефир, печенье и фрукт.

Варианты ужинов:

  1. Творог, свекольно-яблочное пюре, хлеб;
  2. Творог с молоком, картофельное пюре, хлеб и кисель;
  3. Молочная каша, омлет, хлеб и молоко;
  4. Яблоки, запеченные с орехами и сухофруктами, чай с молоком.

Общая масса ужина ребенка в один год должна составлять 180-200 гр (без учета жидкости). Перед сном можно предложить ребенку кисломолочный напиток – например, кефир.

Не стоит давать малышу в возрасте от года шоколад и кондитерские изделия (пирожные, тортики). Пока лучше остановиться на натуральных угощениях – пастила или джем отлично подойдут.

Не забывайте делиться своими собственными секретами, рецептами и подробными меню для детей в комментариях.
Поделиться:
Меню ребенка в 1 год
Загрузка фотографии