антре

Отрабатывали этот рецепт при индивидуальном обучении. Классический вкус: нежный куриный паштет с вареньем и сырным кремом. Немного изменил форму подачи.

Простой и пикантный рецепт, хорошее дополнение к алкоголю.

Простая и популярная закуска на любой банкет и фуршет. Отлично подходит к холодной водки.

Бесплатный комплимент гостю вашего ресторана не только поднимет настроение, но и даст возможность продегустировать это блюдо.

Очень простой и дешёвый рецепт. Вяленая вишня может делаться заранее и хранится долгое время.

Одна из моих любимых закусок к пиву в технологическом плане, отлично подойдёт как дополнительный гарнир к основному блюду.

Сом исконно русский продукт, нежное мясо нужно уметь деликатно готовить. В этом рецепте версия подачи этого замечательного продукта к пиву.

Severen – так называется форма, в которой формируется свекла. Блюдо хорошо подходит под закуску крепких напитков.

Щука – наш родной, русский продукт с костями, но зато бюджетный. Что можно из него приготовить к пиву? Наггетсы. Простой и не дорогой рецепт к пиву.

Сыр, пшено и консервированный персик, всё очень просто и необычно вкусно. Попробуйте сами.