Канапе из селёдки с картошечкой и маринованным лучком
Ингредиенты
Сельдь 7гр.
Масло сливочное 7гр.
Лук маринованный 3гр.
Картофель 3гр.
Хлеб 5гр.
Микрозелень 1гр.
Сливочное масло измельчить блендером с сельдью. Красный лук нарезать кольцами, замариновать в уксусе немного сахара, соль, сумах, смесь перцев. Из сырого картофеля вырезать шато, отварить.
Масло сливочное 7гр.
Лук маринованный 3гр.
Картофель 3гр.
Хлеб 5гр.
Микрозелень 1гр.
Опубликован 10 ноября 2013 года