Авторский сайт
Романа Трусова
онлайн-трансляции
русский english

Гадюка на пару с дачными кабачками и корнем петрушки

Ингредиенты

Змеи
Кабачок
Корень петрушки
Клубника
Ягодная пудра
Морковь
Цветы, микрозелень
Подсолнечное масло нерафинированное
Рецепты от Трусова Романа
 
Рецепты от Трусова Романа
3D
Змею очистить, приготовить на пару, приправить солью, специями. Кабачок нарезать экономкой, сбрызнуть маслом, довести до вкуса. Корень петрушки вакуумировать с клубничным пюре, готовить при 70 градусах. Морковь приправить, готовить в вакууме вместе с корнем. 
Поделиться:
Рецепты от Трусова Романа
Загрузка фотографии