Салат из свежих томатов, копчёного цыплёнка с чесноком и сыром.
Ингредиенты
Томаты 30 гр.
Цыплёнок окорок 20 гр.
Сыр Российский 10 гр.
Чеснок 3 гр.
Корн салат 5 гр.
Майонез 20 гр.
Цветы 1 гр.
Крем бальзамик 3 гр.
Мята перечная 1 гр.
Цыплёнок окорок 20 гр.
Сыр Российский 10 гр.
Чеснок 3 гр.
Корн салат 5 гр.
Майонез 20 гр.
Цветы 1 гр.
Крем бальзамик 3 гр.
Мята перечная 1 гр.
Куриные окорочка легко можно закоптить дома. Для этого понадобится духовка, перфорированная и обычная гастроёмкость, фольга и опилки желательно фруктовых деревьев. Так же не затруднит сделать майонез дома. В желтки тонкой струйкой вводим растительное масло и интенсивно взбиваем. Доводим до вкуса солью, лимонным соком, горчицей. Рецепт салата очень прост. Помидоры нарезать крупными кусками, добавить мясо, сыр, чеснок, корн салат. Заправить майонезом. Украсить мятой, крем бальзамиком, цветами.
Опубликован 7 октября 2012 года