Тар тар из говядины.
Ингредиенты
Говядина 150гр.
Каперсы 5гр.
Корнишоны 5гр.
Яичный желток 1шт.
Чили перец 1гр.
Соль, перец, оливковое масло.
Жасмин, базилик, крем бальзамик
Говядину нарезать, заправить мелко нарезанными корнишонами, желтком, чили. Довести до вкуса. Выложить через форму.
Каперсы 5гр.
Корнишоны 5гр.
Яичный желток 1шт.
Чили перец 1гр.
Соль, перец, оливковое масло.
Жасмин, базилик, крем бальзамик
Опубликован 1 декабря 2014 года