Кабачковые оладьи с запеченными овощами.
Ингредиенты
Цукини
Яйцо
Мука
Соль, перец
Масло растительное
Перец болгарский
Баклажан
Фета
Томаты черри
Маслины
Цветы. Микрозелень
Цукини натереть на тёрке, смешать с яйцом, немного муки, солить, перчить и обжарить на раскаленной сковороде. Важно делать это очень быстро, чтоб сок не успел стечь. Перец и баклажан запечь до готовности при температуре 180*С, очистить от шкурки нарезать кубиком.
Яйцо
Мука
Соль, перец
Масло растительное
Перец болгарский
Баклажан
Фета
Томаты черри
Маслины
Цветы. Микрозелень
Опубликован 27 июля 2014 года