Рыбное фондю на растительном масле

Ингредиенты

Из яйца, молока и части муки, сделать кляр, консистенции густой сметаны. Подавать по отдельности специи, рыбу, муку, кляр. Масло следует хорошо предварительно разогреть, ломтики рыбы присыпаются специями, обмакиваются в кляр и жарятся в раскалённом масле.