Авторский сайт
Романа Трусова
онлайн-трансляции
русский english

Личный блог Романа Трусова

22 апреля 2021 в 09:09

Тибетский молочный гриб


Его ещё называют кефирным грибком. Активное применение было найдено на Тибете монахами. В этом блоге разложу всё по полочкам про этот вид продукта. Из чего состоит, какими свойствами обладает и кому противопоказан, как выращивать и делать вкусный и полезный кефир. Напишу пару интересных рецептов на производных от этого гриба. Посоветую как лучше хранить. Как говорится: "Читаем и запоминаем". А лучше сохраняем в закладках и пишем комментарии со своим мнением и опытом.
27 марта 2021 в 15:15

Лучшие шеф-повара России, Питера и Москвы


Профессия шеф-повара стала набирать популярность. Ресторанный бизнес активно развивается в России, увеличивается количество заведений общественного питания, всё больше тематических телепередач выходит в эфир. Чтобы стать профессионалом и претендовать на высокую оплату шеф-повару нужно прокачивать свои профессиональные навыки и становиться лучше других. Но как определяют лучшего и правильно ли это делать мы рассмотрим в этом блоге.
17 марта 2021 в 15:05

Разработка меню для ресторана, кафе, бара


Что принесет вам обновление меню ресторана: убытки или прибыль?
Как бы хорошо ни готовила ваша кухня, однажды наступает момент, когда постоянный гость вдруг перестает к вам ходить. Нет, все очень вкусно, красиво, качественно, но… Знаете, просто приелось. Хочется чего-то нового, необычного, модного, а у вас всегда одно и то же.
И гость уходит, а вы, глядя в меню, которое не менялось уже два года, понимаете, что во многом он прав. Действительно, приелось.
17 февраля 2021 в 21:09

Как вырастить микрозелень дома


Микрозелень ― это новое трендовое веяние в культуре питания, она обладает более мягкими и нежными вкусовыми свойствами, содержит в 10 раз больше микроэлементов и витаминов, а поэтому станет отличным дополнением к любому блюду
17 февраля 2021 в 20:05

Польза микрозелени


Чтобы ответить на вопрос о том, как правильно питаться, стоит подумать о том, что такое здоровое питание. В чём польза микрозелени. Проще говоря, это способ питания, который обеспечивает здоровое функционирование всего организма человека с учетом всех его потребностей в питательных веществах, которые ему необходимы для правильной работы.
15 февраля 2021 в 11:27

Папе


Не забывайте старикoв. Нe унижайтe ожиданьем Bизитoв ваших и звoнков «Дeжуpныx», редких, с опoзданьем. Звoнитe чащe стаpикам, (Beдь вce они — большие дeти) Пo мeлочам, пo пустякам… Bы — всё, что ecть у ниx на свeтe. Tак было испoкoн веков: Чтить cтаpикoв — ceмье награда. Любите вашиx cтарикoв — Им большего от вас нe надo...
18 декабря 2020 в 20:19

Рецепты капкейков в домашних условиях


Капкейк отличается от кекса тестом. Для кексов используют дрожжевое, а для капкейков – бисквитное. А так же главное отличие капкейков от кексов и маффинов – это украшения в виде подушки из крема.
15 декабря 2020 в 21:59

ТОП 10 интересных продуктов


Современных гурманов уже не удивишь обычными деликатесами, которые продаются в обычных супермаркетах.
25 ноября 2020 в 19:30

Лучшие рестораны мира


Люди давно перешагнули черту в рамках которой ужин в ресторане рассматривался лишь как утоление чувства голода. Нынешние кулинарные искатели готовы преодолеть сотни и тысячи километров ради того что бы в полной мере вкусить все радости гурманства. А рестораторы в свою очередь трудятся не покладая рук, ради того чтобы обычная трапеза переросла в великолепный кулинарный спектакль, в конце которого все получают положительные эмоции!
14 ноября 2020 в 17:47

Кулинарные мероприятия 2021


Не смотря на страшную статистику коронавируса в 2021 году планируются кулинарные мероприятия и вот топ 10 событий
Загрузка фотографии