Авторский сайт
Романа Трусова
онлайн-трансляции
русский english

Личный блог Романа Трусова

31 января 2018 в 02:13

Мастер-класс по кулинарии в Санкт-Петербурге


Вместе со мной вы сможете организовать мастер-класс по кулинарии. В статье рассмотрены подробности и нюансы проведения такого мастер-класса в Санкт-Петербурге, также здесь вы найдете ответы на часто задаваемые вопросы.
21 января 2018 в 02:58

Разработка меню для ресторана от Романа Трусова


Мы предлагаем индивидуальную разработку меню для ресторана, кафе или любого другого заведения общественного питания. Стоимость, особенности и детали вы можете узнать на странице
17 января 2018 в 14:55

Мастер-класс по молекулярной кухне


Мастер-класс по молекулярной кухне вместе с шеф-поваром Романом Трусовым – это удивительное, познавательное, захватывающее мероприятие. На сайте вы найдете все подробности по мастер-классу по молекулярной кухне, а также контакты для связи.
28 октября 2017 в 12:14

Немного о молекулярной кухне


Молекулярная кухня лишь отдаленно напоминает традиционную кулинарию, здесь используются только современные научные подходы и технологии.
14 сентября 2017 в 21:32

Коротко о молекулярной кухне.


Объединив привычный процесс приготовления пищи с научными знаниями, мы получим совершенно новое направление в кулинарии - молекулярную кухню.
9 сентября 2017 в 23:06

Шеф-повар Андре Чанг


Гончар из Тайваня покоривший Сингапур и Париж своей мультикухней. Андре Чанг и его уникальное заведение. Гастрономические иллюзии и шедевры, созданные за 10 минут до подачи.
29 августа 2017 в 17:56

Самые дорогие торты мира


Торт создает неповторимую атмосферу праздника, потому без него не обходится любое торжество. Выбирая торт на свадьбу, день рождения или любой другой праздник, каждый человек рассчитывает на определенную сумму.
10 августа 2017 в 20:55

Мастер-шеф Рипер – гастрономический шоумен и Нептун в одном лице.


Он готовит морепродукты активно миксуя их с неожиданными ингредиентами. Учит создавать простые и вкусные блюда с телеэкранов и мониторов. Он буддист, занимающийся благотворительностью. Эрик Рипер – французский шеф, ставший «звездным» в Нью-Йорке.
4 августа 2017 в 22:56

Лучшие шеф повара мира. Энрике Криппа


Скромности этого «звездного» шефа можно позавидовать. Энрике Криппа выращивает продукты для своего ресторана в собственном огороде, считает овощи и фрукты лучшими продуктами для творческих экспериментов и добавляет в свои блюда немного «восточной хореографии».
6 июля 2017 в 10:56

Шеф-повар Сергей Ерошенко


Сергей Ерошенко – знаменитый российский шеф-повар, владелец ресторана «Честная кухня», который находится в Москве. В чем заключается секрет успеха шеф-повара?
Загрузка фотографии