Авторский сайт
Романа Трусова
онлайн-трансляции
русский english

Мои книги и анонсы

20 октября 2016

Вкусная газета Романа Трусова №5


Выписка из Вкусной газеты: "Такого ресторана в России еще не было. Это проект знаменитого шеф-повара Анатолия Комма, который не только осмелился совместить национальную русскую кухню с кухней молекулярной, но сделал этот так, что ресторан явился чудом гастрономии мирового уровня. Насладиться представлением, в которое превращается трапеза в Варварах, съезжаются люди из разных стран мира, которые действительно понимают, что кулинария это искусство." Лучшие рестораны мира, лучшие шеф-повара, новинки в кулинарии.
1530 скачиваний
10 октября 2016

Вкусная газета Романа Трусова №4


Лучшие рестораны мира, лучшие рецепты шеф-поваров, традиционный кроссворд, бесплатные объявления, интересные факты, кулинарные гаджеты, анекдоты про еду и рестораны.
1333 скачивания
30 сентября 2016

Вкусная газета Романа Трусова №3


Редакция «Вкусной Газеты» приветствует своих читателей. В этом номере Вы узнаете о лучших ресторанах мира и талантливых шеф-поварах . К вашему вниманию рецепты от профессионалов и любителей. Вкусный мясной кроссворд. Интересна я информация о крымских винах и новых технологиях . В рубрике здоровое питание мы расскажем о нитратах . Новости кулинарного мира, мастерклассы и проблемы ресторанного бизнеса. Читайте «Вкусную Газету » и заходите в гости на страницы официальной группы в контакте
923 скачивания
20 сентября 2016

Вкусная газета Романа Трусова №2


Какой должен быть правильный завтрак, про грибы, молекулярную кухню и много интересной информации о еде и ресторанах.
1133 скачивания
10 сентября 2016

Вкусная газета Романа Трусова №1 рус


Первый номер вкусной газеты на русском языке. С чего всё начиналось. Читайте о шефах, ресторанах, кулинарии.
1019 скачиваний
30 августа 2016

Вкусная газета Романа Трусова №1


Самый первый выпуск Вкусной газеты на английском языке. Тираж 50000 экз
513 скачиваний
18 июля 2016

Документация для шеф повара


Весь набор документов для шеф-повара. Журналы, акты, контракт, сличительная ведомость, должностные инструкции.
1430 скачиваний
17 июля 2016

Пошаговая инструкция автоматизация ресторана


Как работает программа для общепита
149 скачиваний
16 марта 2016

Авторские рецепты Романа Трусова


Вашему вниманию книга «Авторские рецепты Романа Трусова», и это :
• 65 иллюстрированных рецептов.
• 140 страниц дизайнерского текста и фотографий.
• Тонкости приготовления и комментарии автора.
20986 скачиваний
Книга с авторскими рецептами Романа Трусова
Загрузка фотографии