Капучино из тигровых креветок
Ингредиенты
тигровые креветки п.ф. 6
капучино из креветок п.ф. 8
лук рязанец 1
молоко 2
капучино из креветок п.ф. 8
лук рязанец 1
молоко 2
Креветки, очистить, разрезать вдоль, мариновать в растительном масле с чесноком, тимьяном, солью, | |||||||||
перцем. Обжарить - в течении нескольких минут на расскалёной сковородке. В пробирку налить капучино, | |||||||||
сверху отсадить взбитые сливки с трюфельным маслом. Установить сверху обжаренную креветку, | |||||||||
трубочку. Украсить микрозеленью |
Опубликован 7 марта 2014 года