Авторский сайт
Романа Трусова
онлайн-трансляции
Главная
Резюме
Рецепты
Файлы
Видео
Блог
русский
english
Подписаться на рассылку
Вход для партнеров
Главная
→
Рецепты
→ десерты
десерты
1 декабря 2014
Трио желе из зелёного чая, облепихи и черники с вишнёвым соусом.
Красивое блюдо оформленное золотом и карамелью. На мой взгляд, всё получилось.
1 декабря 2014
Тыквенный крем с фисташковым мороженным
Подаётся с черничной крошкой и яблочным вареньем.
1 декабря 2014
Геркулесовый пудинг с малиновым вареньем и фисташками.
Достаточно трудоёмкое блюдо, но очень нежное по структуре и дешёвое.
23 октября 2014
Шарлотка из яблок.
Хочу показать, как может смотреться это простое блюдо на посуде серии «black ghost» с эффектом ароматизации.
9 июня 2014
Корзиночка из песочного теста с фетой.
Рассыпчатое тесто с фруктами, шоколадом и сыром. Отличное сочетание перед которым сложно устоять.
2 мая 2014
Желе из запеченного яблока с золотыми орехами
Всё просто, доступно. Можно делать дома.
2 мая 2014
Торт бисквитный с золотой пылью
Не сложный торт, малозатратный во всех планах. Здесь я хочу показать технику работы с трафаретами.
2 мая 2014
Конфеты из физалиса с шоколадом в карамельном коконе
Отличная идея пришла мне сделать такие конфеты, а главное неожиданно. Всё получилось быстро, просто и эффектно.
1 марта 2014
Шар из маскарпоне и ягод с шоколадным соусом и бисквитной крошкой.
Это блюдо было в моём меню завтраков. Не в каждом ресторане можно встретить такой завтрак.
1 марта 2014
Спагетти из массандровского Кокура с маскарпоне и шпинатным бисквитом
В этом блюде я показываю технологии.
Страницы:
1
2
3
4
5
←
назад к списку категорий
Загрузка фотографии