Авторский сайт
Романа Трусова
онлайн-трансляции
русский english

Тыквенный крем с фисташковым мороженным

Ингредиенты

Тыква 100гр.
Мёд 10гр.
Сливки 33% 10гр.
Яблочное варенье 20гр.
Черничная крошка 20гр.
Фисташковое мороженное 40гр.
Базилик, цветы
Тыквенный крем с фисташковым мороженным
 
Тыквенный крем с фисташковым мороженным
 

Тыкву отварить на пару. Измельчить блендером с мёдом и сливками. Заправить в сифон, выдавить в мартинку. Положить слой яблочного варенья. Засыпать черничной крошкой. Рецепт черничной крошки: бисквит, черничное варенье, кедровые орешки, чернослив. Украсить шариком фисташкового мороженного, цветами, базиликом.

Поделиться:
Тыквенный крем с фисташковым мороженным
Загрузка фотографии