Главная → Рецепты → салаты и холодные закуски → Салат из сезонных овощей с перепелом.

Салат из сезонных овощей с перепелом.

Лук красный
Редиска
Огурец
Перепел
Арбуз
Крем бальзамик
Лук порей
Цветы
Микрозелень

Перепел вакуумировать, готовить при 80С*, 13мин. Все компоненты выложить по периметру тарелки. Перепел в центр, как основной продукт.